実験店舗　SHOPあん・あん

いよいよ始まります、「あんあん」



コガネックス（初黄・日の出町環境浄化推進協議会）では、これまで、街の環境浄化に向けて、
様々な事にチャレンジをしてきましたが・・・・

今回は、「小規模店舗」の運営を期間限定で行い、様々なノウハウを構築しようと
考え、誕生したのが、この「あん・あん」です。

昨日、３月１日を関係者が参加しての、キックオフミーティングを開催し、
3月2日～4月6日までの、原則、毎週、金・土・日曜日を開催日（運営日）に決定し、
スタートすることになりました。



（白熱した、ミーティングの模様）

例えば・・・・・・・
「濱の市」の横浜中央卸市場のメンバーによる、「こんなお魚屋さんがあったら」（金曜日）、
横浜のビールや酒の話等（土曜日）、「かながわハートフル食農サポーターズ」と
横浜中央卸市場の「よこはま青果塾」等による「五感で楽しむ食育プロジェクト」（日曜日）
などなど・・・・・
日替わりで、食の安全・安心をテーマに、様々な展示やレクチャー、販売等を行ないます。

このブログを通じて、告知や報告等を行なっていきますので
皆さん、どうぞ、宜しくお願い致します。

また、是非ともお越し下さいね。
（会場はこちらです）




尚、本日13時～16時
『神奈川ハートフル食農サポーター』さんと『横浜青果塾』さんのコラボで
地産地消のお話や、八百屋さんの加工食品（ぬか漬け）等の講演が
行なわれます。
ご興味のある方は是非、足を運ばれてみてくださいね。
（無い方も是非・笑）




（若）